30 Neue Ausbilder für die Gastronomie

Auch bei der zweiten Ausbildereignungsprüfung in 2010 konnten Poppe & Neumann-Studenten überzeugen: Insgesamt 30 Studenten der Hotelfernschule traten zum Seminar und die anschließende Prüfung an und konnten die Ausbildereignung mit überdurchschnittlichen Ergebnissen erlangen. Nach erfolgreicher Teilnahme am sechsmonatigen AEVO-Lehrgang reisten die Studenten bereits am 7. Juni zum Intensivierungsseminar ins ländliche Weilrod, in der Nähe von Frankfurt am Main, wo im Landgasthof „Zur Linde“ bereits seit vielen Jahren das Seminar und die Ausbildereignungsprüfung stattfinden. Auch diesmal ließ es sich Christoph Ladewig, Inhaber und Leiter von Poppe & Neumann, nicht nehmen, seine Studenten persönlich auf die bevorstehende Prüfung vorzubereiten. Mit der Kompetenz und Routine aus dreißig Jahren Berufserfahrung konnte er wie gewohnt optimal das im Lehrgang gewonnene Fachwissen ergänzen und die Nervosität vor dem anstehenden Ereignis nehmen. Auch der langjährige Bildungspartner von Poppe & Neumann, die IHK Frankfurt am Main, war überzeugt von so viel beruflicher Qualifikation überzeugt: Alle Teilnehmer haben ihre Prüfung bestanden.

Auch Christoph Ladewig ist stolz auf dieses vorbildliche Ergebnis: „Mit 30 neuen Ausbildern haben nicht nur wir ein tolles Resultat erzielt: 30 Ausbilder können von nun an die Fachkräfte von Morgen kompetent und qualifiziert ausbilden, wovon die ganze Branche profitiert.“

Die Hotelfernschule Poppe & Neumann, mit Sitz in Grävenwiesbach/Laubach, wurde bereits im Jahr 1895 gegründet und ist damit eine der ältesten Bildungseinrichtungen für gastgewerbliche Berufe. Bereits über 75.000 Teilnehmer dürfen sich heute Küchen-, Restaurant- oder Hotelmeister, Fachwirt im Gastgewerbe oder auch Diätkoch nennen, viele von ihnen wurden mit den wichtigsten Auszeichnungen der Gastronomie. Damit ist die Hotelfernschule die Teilnehmerstärkste Bildungseinrichtung der Gemeinschaftsverpflegung und Systemgastronomie weltweit und genießt in der gesamten Branche ein hohes Ansehen.

Wir gratulieren herzlichst:
Björn Bakowski, Leverkusen; Sarah Barein, Frankfurt; Roxana Bieber, Frankfurt; Annegret Büchner, Kleve; Enrico Burda, Reichenbach; Paulo Alexander Correia Simao, Schanf/Schweiz; Barbara Denneler, Bad Vilbel; Siegfried Egerer, Frankfurt; Petra Hackenberg, Langen; Jens Hayk, Münster; Janette Jäckel, Grefrath; Andrees Jannsen, Braunschweig; Andreas Klassen, Laatzen; Steffen Knauerhase, Edertal; Falko Krause, Kirchheim unter Teck; Marc Limberg, Kempten; Ralf Mayer, Schöneck; Odilia Meyer, Stuttgart; Kertin Morbach, Eltmann; Simone Oswald, Langdorf; Zaira Viviana Ponte, Frankfurt; Andreas Rudics, Lehre; Jochen Schulte, Essen; Tünde Schwegler, Obertshausen; Panagiotis Sidiropoulos, Stuttagart; Marina Staab, Köln; Camela Stan, Mainz; Cong Van Nguyen, Frankfurt; Tanja Vanderbrück, Eynatten/Belgien und Marco Wildner aus St.Johann-Bleichstetten