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Hotelfernschule zieht nach Frühjahrsmeisterprüfungen positive Bilanz

Grävenwiesbach, 23. April 2010 Bei der traditionellen Frühjahrsmeisterprüfung konnten die Teilnehmer der Hotelfernschule Poppe & Neumann erneut punkten. Insgesamt 41 erfolgreiche Absolventen der Hotelfernschule traten zur Meisterprüfung bei der IHK Frankfurt am Main, dem langjährigen Bildungspartner von Poppe & Neumann, an und überzeugten erneut durch Kompetenz und fachliches Wissen. Am Ende der umfangreichen Prüfung konnten 33 Absolventen stolz ihre Meisterurkunden entgegennehmen

Bereits während des 24 bzw. 30 monatigen Fernlehrgangs in den Bereichen Hotel, Küche und Restaurant konnten sich die Teilnehmer fachlich optimal auf ihr Ziel, den Meistertitel, vorbereiten. Mit dieser stabilen Basis erhielten sie im zum Lehrgang dazugehörigen Intensivierungsseminar den nötigen Feinschliff, um gestärkt und mit dem nötigen Wissen zu den Prüfungen anzutreten. Prüfungsort bildete wie jedes Jahr das Berufsförderungswerk Bad Vilbel für die Hotelmeisterinnen und -meister und die Saalburgschule in Usingen für die Küchen- und Restaurantmeisterinnen und -meister. „Unsere Prüfungen finden mit den Dozenten der IHK Frankfurt bereits seit vielen Jahren an diesen Orten statt. Sie bieten neben der hervorragende Ausstattung das passende Flair für eine solche Prüfung.“, berichtet Christoph Ladewig, Inhaber und Leiter der Hotelfernschule Poppe & Neumann. „Die neuen Meisterinnen und Meister haben während des gesamten Studiums viel mitgenommen. Neben dem Meistertitel, der natürlich das Ziel war, haben sie in ihrem stressigen, gastronomischen Berufsalltag ein Studium selbstständig meistern können. Sie haben nicht nur ihren beruflichen Weg gefördert, sondern auch ihre Persönlichkeit. So etwas ist besonders in der Gastronomie unerlässlich und wir freuen uns zu dieser Entwicklung beigetragen zu haben.“, ergänzt er.

Die Hotelfernschule POPPE & NEUMANN, mit Sitz in Grävenwiesbach/Laubach, wurde bereits im Jahr 1895 gegründet und ist damit eine der ältesten Bildungseinrichtungen für gastgewerbliche Berufe. Bereits über 75.000 Teilnehmer dürfen sich heute Küchen-, Restaurant- oder Hotelmeister, Fachwirt im Gastgewerbe oder auch Diätkoch nennen. Damit ist die Hotelfernschule die Teilnehmerstärkste Bildungseinrichtung im Gastgewerbe, der Gemeinschaftsverpflegung und Systemgastronomie und genießt in der gesamten Branche ein hohes Ansehen.

Wir gratulieren herzlichst:

Küchenmeister/in IHK:
Gerd Ludwig Albers, Großefehn; Jamal Bouhmid, Hanau; Frank Crivellari, Hamburg; Henrik Debelius, Ebsdorfergrund; Michael Deffke, Frankfurt; Thierry Esch, Glottertal; Christoph Herold, Allmendingen; Jana Jakob, Bad Staffelstein; Sascha Jordan, Hochdorf-Assenheim; Philipp Kramer, Brühl; Antje Mohr, Braunschweig; Peter Naujoks, Hamburg; Bettina Niehues, Ibbenbüren; Daniel Schatz, Gudensberg; Michelangelo Spagnuolo, München; Sabine Wagner, Heiden und Mirco Walther aus Lützelbach.

Restaurantmeister/in IHK:
Monique Bähr, Weidenbach; Dörthe Bredenbröcker, Freiburg; Karina Fischer, Ostseebad Heringsdorf; Helko Herrmann, Offenbach; Christian Patsch, Hamburg; Andrea Peukert, Braunlage und Elke Romes-Schlassus aus Köln.

Hotelmeister/in IHK:
Mandy Bach, Rockentin-Kösterbeck; Marina Fiedler, Nuthetal; Katja Heiden, Pritzwalk; Grischa Köster, Solingen; Stefanie Krabiell, Potsdam; Kathrin Krause, Hamburg; Katja Magdzack, Köln; Katja Schaaf, Runkel-Schadeck und Christian Weise aus Rotta.

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